Las mandarinas son fundamentales para luchar contra la obesidad

La obesidad es uno de los más grandes males a los que se enfrenta la sociedad, y los especialistas en ciencia y medicina realizan sus mayores esfuerzos para encontrar una vía que permita prevenir este problema. Recientemente, por ejemplo, se llegó a la conclusión de que un componente de las mandarinas es fundamental para combatir el sobrepeso.  

Read more
Recetas Gourmet

Raviolis de carabinero con calabaza y naranja

Te presentamos un plato original con el que sorprender a tus invitados. Raviolis de carabinero acompañados con crema de calabaza y naranja.  

Read more
Noticias y novedades

Dieta mediterránea: qué es y que alimentos la representan

La dieta mediterránea, esa perla de nuestra cultura que nos ayuda a promocionar muchos de nuestros productos en el extranjero, la misma que no hemos sido capaces de respetar ni nosotros mismos en muchas ocasiones, es a veces más un comodín en la boca de muchos que un hábito de alimentación concreto. Quiero decir con esto que todos tenemos en la mente y utilizamos habitualmente los términos “dieta mediterránea” o “cocina mediterránea”; sin embargo, no todos tenemos absolutamente claro a qué se refieren exactamente, ni los ponemos en práctica de forma decidida.  

Read more
Vitamina C y Salud

Mandarina contra las grasas

Descubre los beneficios para tu salud de esta refrescante fruta llena de vitaminas.  

Read more
Recetas Gourmet

Gelatina de frutas y flores

El gran cocinero Bruno Oteiza nos presenta una receta natural a base de frutas, manzanas, fresas, mandarina,... mezcladas en gelatina.  

Read more
Vitamina C y Salud

Mascarilla para después de la depilación

Existen muchos métodos para depilarse como la cera y las cremas. En ocasiones, estos productos pueden irritar y causar lesiones cutáneas. La siguiente mascarilla permite refrescar la piel y evitar que se irrite.  

Read more
Vitamina C y Salud

Baños de naranja

La naranja es una de las frutas cítricas cuyo consumo se ha extendido alrededor del mundo debido a sus grandes beneficios nutricionales. Sin embargo, la naranja no sólo es un tesoro en lo que se refiere a la nutrición sino también en lo relacionado al mundo de la belleza natural.  

Read more
Recetas Gourmet

Mousse de chocolate con ensalada de naranja

Bruno Oteiza nos presenta esta receta de mousse de chocolate, a base de chocolate de cobertura, gelatina y huevos, con una ensalada de naranja y granadina.  

Read more
Recetas Gourmet

Crema de naranjas con hojas de chocolate

Este postre se compone de rodajas de naranja confitada acompañadas de crema de naranja y decoradas con hojas de chocolate, frambuesas y hojas de menta. Es ideal para hacerlo con naranjas recién recolectadas del árbol. Su preparación es sencilla y la presentación es espectacular.    

Read more
Vitamina C y Salud

Beneficios de los cítricos para la belleza de la piel

El grupo de los cítricos poseen numerosas virtudes para el organismo debido a la gran concentración de vitaminas, carotenos y ácidos que presentan.  

Read more
Recetas Gourmet