Las mandarinas son fundamentales para luchar contra la obesidad
La obesidad es uno de los más grandes males a los que se enfrenta la sociedad, y los especialistas en ciencia y medicina realizan sus mayores esfuerzos para encontrar una vía que permita prevenir este problema. Recientemente, por ejemplo, se llegó a la conclusión de que un componente de las mandarinas es fundamental para combatir el sobrepeso.
Read moreDieta mediterránea: qué es y que alimentos la representan
La dieta mediterránea, esa perla de nuestra cultura que nos ayuda a promocionar muchos de nuestros productos en el extranjero, la misma que no hemos sido capaces de respetar ni nosotros mismos en muchas ocasiones, es a veces más un comodín en la boca de muchos que un hábito de alimentación concreto. Quiero decir con esto que todos tenemos en la mente y utilizamos habitualmente los términos “dieta mediterránea” o “cocina mediterránea”; sin embargo, no todos tenemos absolutamente claro a qué se refieren exactamente, ni los ponemos en práctica de forma decidida.
Read moreBaños de naranja
La naranja es una de las frutas cítricas cuyo consumo se ha extendido alrededor del mundo debido a sus grandes beneficios nutricionales. Sin embargo, la naranja no sólo es un tesoro en lo que se refiere a la nutrición sino también en lo relacionado al mundo de la belleza natural.
Read moreCrema de naranjas con hojas de chocolate
Este postre se compone de rodajas de naranja confitada acompañadas de crema de naranja y decoradas con hojas de chocolate, frambuesas y hojas de menta. Es ideal para hacerlo con naranjas recién recolectadas del árbol. Su preparación es sencilla y la presentación es espectacular.
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